1. Заварљивост
Захтеви за перформансе заваривања варирају у зависности од употребе производа. Посуђе класе И генерално не захтева перформансе заваривања, чак и нека предузећа за лонце. Али великој већини производа су потребне сировине са добрим перформансама заваривања, као што су посуђе класе ИИ, изоловане шоље, челичне цеви, бојлери, фонтане за пиће итд.
2. Отпорност на корозију
Већина производа од нерђајућег челика захтева добру отпорност на корозију, као што су столни прибор класе И и ИИ, кухињски прибор, бојлери, чесме, итд. Неки људи такође спроводе тестове отпорности на корозију на производима: загрејте НАЦЛ водени раствор до кључања, излијте раствор након периода, оперите и осушите, и измерите губитак да бисте одредили степен корозије.
